暑くてもやっぱり赤ワインですね!

どーも、こんばんわ。
今回は当店のワインをいくつかご紹介できればと。

時期的に通常ではスパークリングや白ワインが出るんですが、
今年は梅雨が長引いてるということで、
赤ワインの需要が多いです。

その中でも『凝縮特濃タイプ』や『渋みしっかり重口タイプ』が
圧倒的に人気ですね。

アメリカのジンファンデルやメルロー、イタリアのネグロアマーロやモンテプルチアーノ、
フランスはラングドックの安旨カベルネソーヴィニョンなどは、
大満足の商品ですね。

お勧めの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みや仔羊のミートボールなどに合わせると
絶品ですね!

わたし個人的にはピノノワールが好きなので、
お店のラインナップにはピノが一番多いですね。
カリフォルニアのピノノワールが
前菜からメインまで合わせられるので、
好きな感じです(笑)

お店にはワインリストがないですが、
味わいチャート表なるものがあるので、
そちらからタイプを選んで、お好みのワインを見つけてくださいね!

では、また。