いぶし銀『牛モツの赤ワイン味噌煮』

お盆も終わりに近づいてきましたね。

オープンからの変わらないメニューの
『牛モツの赤ワイン味噌煮』

食感のある牛モツとゴボウに赤ワインと八丁味噌を
合わせて煮込む。和と洋の融合。
軽やかな赤ワインにもあうし、ビールにもぴったし!!

定番メニューとして幅広い層のお客様に人気です。
季節を問わず食べられるので、ずっとオンメニューしています。

軽く一杯飲むときにも最適ですよー!
ぜひ、試してみてください。