『イカスミのリゾット』

どーも、こんにちは。
門前仲町ワインハウスBALLONDOR(バロンドール)です。

今回は最近人気の『イカ墨のリゾット』をご案内します。

トマトベースにイカ墨のペーストを加えて、
魚介のだしを合わせて旨味たっぷりのリゾットの完成です。
お米にはやや硬さを残して食感を楽しんでもらいます。

お野菜もふんだんに使っているので、
ヘルシー志向のお客様にもおすすめです!!

ぜひ、試してみてくださいね!

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門前仲町ワインハウス BALLONDOR(バロンドール)